美国农业部食品安全检验局（FSIS）9月22日宣布，北卡罗来纳州卢卡马市的Star Meat Delivery公司召回约167,639磅生猪肉、牛肉和山羊肉产品。监管机构称，相关肉类未经联邦检验，却贴有虚假的美国农业部检验标志，产品上出现未经授权的编号“EST. 1363”。
此次召回涉及23种生肉产品，包括切片肋眼牛排、牛尾、牛小排、猪肉馅及山羊肉等。产品在2026年9月22日之前的不同日期生产，先运至佐治亚州经销商A&D Foods，再供应给零售商和餐馆。部分零售包装可能经过商店重新贴标，因此消费者未必能在外包装上看到“EST. 1363”；完整产品清单和标签信息已由监管机构公布。
FSIS将此次召回列为I类，即最高风险等级，表示食用相关产品可能造成严重健康后果，甚至死亡。该机构指出，由于产品未经检验，无法确认其是否符合安全、卫生及正确标示要求，也可能存在未申报过敏原、有害细菌或其他污染物。截至公告发布时，尚无确诊疾病或受伤报告。
监管部门建议消费者不要食用相关肉品，应丢弃或退回购买地点；零售商和餐馆也应检查库存并停止供应。已经食用产品且出现健康疑虑者，可联系医疗服务提供者。
Star Meat Delivery在回应媒体时表示，公司加工这些产品，是为了满足外州客户对切割和包装的特定要求，相关产品在佐治亚州分销商的审批流程完成前已被加工和包装。公司称肉类来自经美国农业部检验的供应商，并表示召回范围仅限于为该分销商加工的产品，其余产品不受影响。
此次召回的核心问题，是相关加工和包装环节未完成所需联邦审批，却使用了检验标志。监管调查仍在进行，消费者和商家应以FSIS公布的产品清单为准，核对标签并按召回要求处理。
