韩联社5日报道称，一项针对韩国1000名20—39岁年轻人的调查显示，韩国MZ世代（1980年代至2000年代初期出生的人）中，近七成赞成消费人造肉，主要是出于对环保和健康的关注。
据报道，67.6%的受访者表示可以接受人造肉，14.6%表示拒绝。在消费理由中，“环境保护”占比最高（71.4%）。此外，42.6%的受访者称曾吃过人造肉，没吃过的受访者中也有78.2%表示“有意品尝”。按种类看，食用三明治、沙拉中人造猪肉的最多（40.6%），其次是汉堡和肉饼等食物中的人造牛肉（34.5%）。
来源：环球网
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