曾一度被讥讽为“脱离现实”的特朗普“蛋价神预言”,如今竟真的成真了。根据美国劳工统计局(BLS)5月13日发布的数据,美国鸡蛋零售价格在上月暴跌12.7%,创下自1984年以来最大单月跌幅。而美国农业部(USDA)上周的报告也指出,一打白壳鸡蛋的平均价格从前一周的$3.99降至$3.30,仅一周内就下滑了近70美分。
在过去一年多的时间里,受致命禽流感疫情影响,美国多个州大量扑杀蛋鸡,鸡蛋价格一路飙升,一度成为通胀压力的象征之一。据统计,在过去19个月中,有17个月鸡蛋价格是上涨的。今年复活节期间的鸡蛋价格,更是创下历史新高。
然而转折出现在上月。禽流感疫情显著缓和,鸡蛋产量逐渐恢复,需求则因高价抑制而回落,供需错位的局面开始纠正。复活节过后,传统需求高峰过去,供给压力进一步释放,推动鸡蛋价格加速回落。正如明尼苏达州圣托马斯大学经济与数据分析副教授泰勒·希珀所言:“也许‘蛋门危机’的最坏阶段已经过去了。”
但价格回落并不意味着“蛋荒”彻底结束。与一年前相比,鸡蛋价格仍高出49.3%,即便是眼下的低位,仍高于特朗普刚上任时的水平。

更有趣的是,特朗普本人早在上个月就高调宣称“鸡蛋价格已经大幅下降”,甚至声称降幅“高达93%、94%”。这一说法在当时遭到主流媒体批评,因为消费者物价指数(CPI)尚未公布,其数据来源不明,且明显夸大。然而如今,BLS的官方数据表明,尽管百分比远非如此夸张,但消费者端的鸡蛋价格确实正在大幅下降。
经济学家普遍认为,特朗普可能所指的是批发价格而非零售价。实际上,今年3月以来,美国鸡蛋批发价格已腰斩,降幅明显高于消费者端。不过,由于零售价格受供应链传导滞后、商家价格策略等因素影响,其反应通常较慢。正如富国银行农业食品研究所部门经理凯文·伯奎斯特指出:“即便进货价下降,超市也可能继续维持高价一段时间,以弥补前期利润损失。”
为了缓解价格上涨问题,农业部早在2月启动了多项稳定市场的举措,包括提升蛋鸡农场的生物安全等级、为损失鸡群的农场提供补贴,以及阶段性放宽鸡蛋进口限制。这些措施与禽流感缓解共同作用,为鸡蛋市场注入稳定力量。
总而言之,特朗普的说法虽然时机仓促、数字失真,但最终意外踩准了趋势。正如市场分析人士所言,这是一场在疫情、高通胀和政治纷争交织下,围绕“早餐必需品”的真实经济博弈。而“蛋价神预言”的成真,也让民众在笑谈之余,对政策传导路径与市场调整机制有了新的理解。



